בכפר kaung daing, ממש ליד ניונג שווה, המקומיים מכינים בעצמם, במפעל ביתי, טופו ועוד סוגי אוכל וחטיפים, למכירה בשווקים המקומיים. ממליצים בחום על סיור של כשעה שעשינו בין המפעלים הביתיים. את הסיור מעביר מדריך מקומי בשם Zaw, חמוד מאוד מאוד, עם אנגלית ממש סבבה. מטורף לראות איך הם מייצרים הכל מאפס בצורה כ"כ פשוטה ולא ממוכנת בכלל! בסוף הסיור הולכים לבית של Zaw לטעום סוגים שונים של טופו, חומוס וממתקים מקומיים בליווי תה ירוק.
בעיקרון הסיור לא עולה סכום מוגדר, אלא ניתן לשים כמה שנראה לכם לנכון.
לכפר אפשר להגיע ברכיבה על אופניים. אנחנו לקחנו טרמפ הלוך חזור, והיה די פשוט לתפוס לשם טרמפ. תכלס אנחנו הגענו בלי לתאם איתו והוא פשוט יצא לכיווננו.
מיקום ואיך להגיע:
המקום כפי שכתוב במפס מי - Mr.Zaw Tofu House
מצורף פייסבוק ליצירת קשר ובתמונות כרטיס הביקור של Mr Zaw